魚津でもクマクマな日々


旦那さまの転勤で生まれ育った大阪市内から初地方暮らし 自然いっぱい海と山に囲まれた街「魚津」での超ロングステイの模様をお届けします
by mayao
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かに面を食べるの巻

またもや麺を食べに行きました。



でも今回は麺と面。


はて?、面とはなんぞや。


ではいってみよー。



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この日伺ったのは「まるたかや」さん


富山県に何軒も出店されてる老舗ラーメン屋さんのようです。



まずは


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ビールのお供に「めんま」


温かいスープに浸かって出てきました。


おっ、いきなりやるじゃねえか。



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続いておでん。


こちらも富山らしく味噌おでん。


このお味噌がなかなか美味しくて今年は家でも味噌おでんアリだよね。
と、話したほど。


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出ました、かに面。


かにの甲羅にぎゅっと身が詰まってます。


あ、これもおでんのネタなのですよ。


季節柄、もうないかと思ってましたがラッキーでした。


昼からビールが進みます。


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最後にラーメンで〆ました。

こりゃ万人ウケするだろう醤油スープに細めの麺。

チャーシューも赤身中心で我が家好みでした。


こういうラーメン屋がよいのよねえ~。


昼なのに居酒屋のようにラーメンを利用する我が家ってアリ?


はい、麺も面も堪能させていただきました。

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by manaApelila | 2014-07-17 23:10 | 麺類 | Comments(2)

ラーメンが食べたいの巻

無類のラーメン好きな我が家。


そのおかげで数年前に激太りしてしまい、ここ数年は控え気味。


だけど新天地に行ったからには食べねばなるまい。


ならばいざいかん!!


各々方、出陣じゃぁ~εε=====≡゙ヽ(#`Д´)っ┌┛))ウラァァァ


ということでやってきたのがコチラ


中国麺飯店ワンフー」さんです。


ここならラーメンはもちろんのこと、
中華もいただけて一石二鳥(って何が???)



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人気のお店は早めの入店が必須なので
12時前には到着~コンチャ☆(´ゝ∀・`)ノシ


おかげで並ぶことなく広めのお席に通してもらえました。



さあ、何をいただきましょう。



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まずは餃子


これは普通に美味しい。


美味しいので合格。



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旨辛麻婆丼


中国山椒がピリリと効いて美味しいのぉ~。



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そしてラーメンなりぃ~。


スープがあっさりとしてて石ちゃん風に言えば


「これ、水筒に入れて持ち歩きたい」


です。



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麺はこんな感じでした。


モチモチとしててまさか手打ちじゃないよね。



何食べても美味しくって他にも食べたいものいっぱいあったし。


絶対リピします。


今回は車で行ったためアワアワがいただけなかったので
次回は電車で行って飲んでやるぅ~。


嬉しいことにテイクアウトも出来るから
買って帰っておうちで楽しめるのも嬉しい。


満足満腹でお店を出たらば外で人がたくさん待ってはりました。

やっぱ人気のお店なんや。


うん、よい店みつけたかもしんない。

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by manaApelila | 2014-07-16 16:57 | 麺類 | Comments(0)

夕暮れのおさんぽ

ある土曜日のこと。


昼ごはんを食べ過ぎて夕方に近づいてもお腹が減らない・・・。


そこで腹ごなしがてらお散歩にでかけることにしました。



海からの風が冷たくてまるでハワイにいるみたい。


そういえばハワイに滞在しているときは毎日のように
夕方のお散歩をしたものでした。


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家から15分ほど歩くと変わった形の建物があります。

ここは「ありそドーム」と言って魚津市の公共イベント&スポーツ施設です。

中に入るといきなり


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ちょうちんがいっぱいぶら下がったものが。

これは「たてもん」というものらしいです。

90個ものちょうちんがぶら下がった三角のたてもんを
山車のような土台に立てて皆で押して回るのだそう。

かなりええ加減でざっくりした説明ですみません。

ほんとよくわかってませんがそういえばこの「たてもん」


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魚津駅前にモニュメントが設置してあって夜はこんな感じでとっても綺麗。


8月の始めに「たてもん祭り」なるものがあるそうなので
今から楽しみ楽しみ。


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ドームに突き刺さったように立っている建物。


矢印の場所には展望台があり、ただで昇れるので上がってきました。



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上から見た魚津市内。


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海もこんなに近くに見えます。


しかしこの展望台、夕陽を浴びてサウナのよう。
窓もないしエアコンもついてなくて5分といられませんでした。


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暑さに負けてとっとと展望台から下りて海沿いの道を歩くことにしました。


波が返す音ってとても癒されますね~。

まるでハワイみたい・・・・(しつこい?)

ただハワイのようにお花の香りではなくわかめというか磯の香りが
漂ってくるため一瞬で夢から引き戻されますけど・・・。


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沈んでいくおひさまが日本海に反射してとっても綺麗でした。



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by manaApelila | 2014-07-14 17:47 | 日々のこと | Comments(2)

魚津といえば

もぉ~このぐらいにしといたろ的に部屋が片付くまでは
あまり外食で夕飯を食べに行く気にならなかった
珍しく殊勝だったmaya桶です。

だけど一旦このぐらいにしといたろと宣言したらこっちのもの。


早速夜の魚津へ繰り出しました。


だけどお目当てのお店は予約でいっぱい。


う~む、どんな地区でも人気の店は予約必須ですのね。

ではその内リベンジに伺うとして。

テレビに出てたらしい「八寸亭」さんに伺ってみました。


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まずは何をさしおいてもビールから


もちろん富山名物の


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富山湾の宝石と呼ばれる白海老のお造り。

とろり~んとした食感。
一緒に舌までとけちゃうんじゃないの。

薬味にわさびとしょうががついてきました。
しょうががあるということはそれが合うってことよね。

さっぱりしょうが醤油、正解。


それからお店お薦めの


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じゃがいもの明太子和え



そして北陸の海の幸


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のどぐろ~


じっくりゆっくり焼いてくださったので身がホロホロと
骨から外れて食べやすかったこと。

もちろん味も絶妙。

普段あまりお魚は好んでいただかない夫が
何度も箸を運んではりました。


で、これだけの味覚を目の前にしたら
やっぱり相棒はこれですよね。


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この日はまず魚津のお酒「北洋」
それから「立山」をどちらも燗でいただきました。

満足満足な宵でございました。


でもさすがに「のどぐろ」は地元でもお高いでしたわぁ~。







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by manaApelila | 2014-07-13 00:40 | 日々のこと | Comments(2)

ホームセンターでビックリ

引越してきた当初は、足りないものを探すために
ホームセンターへ足繁く通ってたんです。


そこで見た多分都会のホームセンターでは見かけないもの




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奥さ~ん、これおすすめ品ですってぇ~。


665円が安いのか高いのかはわからないけど。

さすが田園風景の広がる場所ならではのお買い得品。


何に使うのでしょうね。


まさか超天然の肥料?

はもうないと思うので、普通に肥料とか水を撒くとかだと思うのです。



そして


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きゃぁ~、熊に注意ですよぉ~。


魚津は立山連峰の裾野に広がる街なので
車でブッブ~と30分も走れば何らかの山の入り口には辿り着きます。

当然登山を趣味にしておられる方も多いはず。

大阪でも山用品の店には置いて歩けどホームセンターの入り口に
ワゴンで置いてあるのはさすが山近し街。

転ばぬ先の杖は必要ということですね。


さて、そろそろ美味しいものを食べに行かねば。




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by manaApelila | 2014-07-11 16:46 | 日々のこと | Comments(4)

ところ変われば・・・その4

そろそろ暑くなってきたからそうめんのつゆも買っておかないと


なんて考えながら生麺のコーナーを歩いてたら


見たことのないつゆが麺のお隣でお利口に並んでました


麺つゆが要冷蔵で冷やされて売られてる・・・・・・


これは美味しいに違いない。


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それがこの「名水つゆ」です。


北アルプスの伏流水(ふくりゅうすい)仕込ですって。


醤油のおつゆにしいたけ、みりん、かつをが
含まれてるみたいです。


早速普通のおそうめんでいただいてみました。


あらぁ~、ほんのりとした甘みを含んだお上品なダシだわ。



そうなるとこちらの麺でも食べたくなりますやん。



そこでスーパーでよく見かける「大門素麺」をいただいてみることにしました。

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パッケージからして普通のおそうめんとは違います。

よく行くスーパーでは「お一人様ひとつでお願いします」と書いてあるです。


中身は



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袋があれだからこんな形。



手前の赤い帯のが普通のおそうめんです。



茹で時間は普通の麺よりも長めです。



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茹でるとこんな感じになりました。


食感は、結構コシが強くもちもちしてておそうめんと冷麦の間のような感じですねえ。


しかも茹でた麺を2~3日は冷蔵保存できるから
もしお腹がいっぱいになって残っちゃっても冷蔵庫に入れておけば
翌日にヒヤヒヤでいただける。

これは残り物専門主婦としてはうれしい限り。


ただ、ひとつだけ難があって


それは異常に長いってこと。


このままだとお箸で掴んだおそうめんを椅子にのって
高くまで持ち上げてそれでも足りなくて脚立にのって。

って、ちょっとこれは大げさだけど立ちたくはなります。
もうまるでコントみたいに。

それならお箸でつまんで切ろうと思ってもコシが強いので
簡単にはパチンって切れない。


で、茹でる前に半分にバリっと割ってから鍋に放り込んでみたところ
短くなってお箸でも掴みやすくなりました。

あぁ~ビックリした。

これで無事この夏は・・・・・・・・

いえいえ、

「大門素麺」は少しお高いので
結局大阪で食してた三輪素麺をこの夏もいただくことにしました。

めんつゆはほんまお薦めですよ。

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by manaApelila | 2014-07-10 16:55 | 日々のこと | Comments(2)

ところ変わればその3

初めてコッチのスーパーに行ったときにひと目見て気になったもの


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それがコレ


ラベルを見ると「べっこう」というものらしいのです。



汁物なの?浮かんでるのは溶き玉子?



何でパックにびっしりなん?



小さな子供なら大人の目を盗んでツンツンと突っつきたいところですが
mayaoはかなりの大人なのでそれは出来ません。


それにこの「べっこう」はどのスーパーに行ってもお惣菜売り場に並んでます。


あぁ~、気になる気になるぅ~・・・・・・・・・・・・。


だけど得体の知れないもの買ってただでさえ好き嫌いの多い京男(旦那です)の口に
合わなかったらその日の夕飯のテンション下がるしなぁ~。


まずは得意技のウィキペディアから検索してみましょ。



「べっこう」とは煮溶かした寒天に調味料ととき卵を入れ、冷蔵庫で冷やし固めたもの。



以下はこちらをご覧ください⇒ 「とやまのおいしい朝ごはん


ふぅ~ん、加賀の郷土料理なのですな。

これなら食べれそう・・・・・・・。


だけどまだ買う勇気出ません。

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by manaApelila | 2014-07-08 14:37 | 日々のこと | Comments(4)

ところ変われば・・・その2

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スーパーの麩コーナーです


こちらの方ってお麩が好きなようです。

惣菜コーナーにはいつも車麩の煮込みなるものが置いてありますし
コーナーにはこんなにたくさんの種類があって出来ればひとつずつ試したい

でも毎日麩ばかりではさすがに飽きるだろうから
ちょっとずつちょっとずつ試していくことにしましょう。

なので手始めに、一番馴染みのあるこの麩をお求めしました。

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すきやき麩なのですが、ちょっと関西で見かけるものとはちょっと違うわよね。



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関西のはひょうたん型だけどコレは四角い。


水で戻してみたところとっても弾力がありました。


早速すき焼きでいただきましたがモチモチとしてとってもおいちかったですよ。


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by manaApelila | 2014-07-07 16:35 | 日々のこと | Comments(2)

ところ変われば食も変わる?

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スーパー好きなmayaoですが住むとなると普段使いの棚が気になります。


関西では薄口と濃口が主流なのであまくち醤油を見たのは初めて。

字の通り、あまいのかと思ったけどそうでもない。

だけどあっさりしてるので使いやすくて最近薄口よりこっちを使ってしまいます。

早くもmayao、馴染んできたのか?

つづく・・・・


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by manaApelila | 2014-07-07 00:07 | 日々のこと | Comments(0)

ハワイにひたれる場所

どこにお引越しても毎日のお買い物の充実が主婦の一番気になるところ。


歩いて行けないならせめて自転車かバス。


お休みの日は車で少し離れた場所に大きなスーパーあればなおよし。


はい、全てクリア~。


mayao家が一番ハワイらしいと絶賛なのが


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この SUPER PLANT 3


我が家ではウォルマートって呼んでます。


とにかく広い。


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ホームセンターにはハワイばりにどでかいモノが置いてあって
チープな雰囲気の衣料品や生活用品に百均と普通のスーパーとが合体してます。

ところによってはコストコっぽい雰囲気もかもしてると主人は申します。


さらにフードコートもあって焼きたてパンにドーナツが保温ケースに収まってるし
何故かピザはジャンジャン焼けて出てきてます。

う~む、深い、深すぎる。


スーパーのデリコーナーも種類豊富でまるでホールフーズのよう。


と言うと言いすぎだけどサラダやお惣菜の種類はいっぱい。



中でもこのコーナーが我が家一番のお気に入りで


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見よ、この輸入ビールの充実ぶり。

このときなんて


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コナビールやツナミビールでもびっくりなのに何ということ!!!

アロハビールまであったのです。
もおmayaoったらビックリでして思わず叫んでしまいましたよ。


大阪でもハワイアンフェアのときくらいしか見ないアロハビール。


何で富山の外れのスーパーにあるのぉ~????


ここは間違いなくハワイに違いない。


従業員専用のドア開けたらハワイのウォルマートに繋がってるんじゃなかろうか。


そうそう、広大な駐車場の通路がスピード出せないように
ガッタンボッコンって凹凸なところもイライラするどころか
ハワイっぽくて萌えてしまいます。

ますますこの街気に入りましたよ。

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by manaApelila | 2014-07-03 15:16 | ハワイなもの | Comments(4)