魚津でもクマクマな日々


旦那さまの転勤で生まれ育った大阪市内から初地方暮らし 自然いっぱい海と山に囲まれた街「魚津」での超ロングステイの模様をお届けします
by mayao
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ところ変われば・・・その2

f0355671_16243449.jpg


スーパーの麩コーナーです


こちらの方ってお麩が好きなようです。

惣菜コーナーにはいつも車麩の煮込みなるものが置いてありますし
コーナーにはこんなにたくさんの種類があって出来ればひとつずつ試したい

でも毎日麩ばかりではさすがに飽きるだろうから
ちょっとずつちょっとずつ試していくことにしましょう。

なので手始めに、一番馴染みのあるこの麩をお求めしました。

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すきやき麩なのですが、ちょっと関西で見かけるものとはちょっと違うわよね。



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関西のはひょうたん型だけどコレは四角い。


水で戻してみたところとっても弾力がありました。


早速すき焼きでいただきましたがモチモチとしてとってもおいちかったですよ。


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by manaApelila | 2014-07-07 16:35 | 日々のこと | Comments(2)

ところ変われば食も変わる?

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スーパー好きなmayaoですが住むとなると普段使いの棚が気になります。


関西では薄口と濃口が主流なのであまくち醤油を見たのは初めて。

字の通り、あまいのかと思ったけどそうでもない。

だけどあっさりしてるので使いやすくて最近薄口よりこっちを使ってしまいます。

早くもmayao、馴染んできたのか?

つづく・・・・


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by manaApelila | 2014-07-07 00:07 | 日々のこと | Comments(0)